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molto rotonda
il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per 15-20 giorni
rivela l’anima del Sangiovese e i sei anni di affinamento in preziosi caratelli di rovere
fermentazione malolattica in legno e acciaio
con una struttura armoniosa e una piacevole freschezza che lo rende versatile e adatto sia per un consumo immediato
Vecchio Moscato distillato Ticinese di uva Moscato Bottiglia:50 cl molto rotondaIl Vecchio Moscato un raffinato distillato di uva Moscato, sapientemente affinato per 7 anni in botti di rovere francese. Questo lungo processo di affinamento conferisce al distillato una complessit e una profondit uniche, esaltando le caratteristiche varietali dell'uva Moscato. Al naso, il Vecchio Moscato ti sorprender con i suoi aromi delicati e fruttati, che ricordano albicocche secche, frutta candita e uva sultanina. Questi profumi sono arricchiti
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